| Rinderrasse | Angus, Hereford, Charolais, Limousin |
| Teilstück | Roastbeef, Striploin |
| Marke | VitaBeef |
| Herkunft | Irland |
| Reifung | Wet-Aged |
| Haltbarkeit bei <6°C |
7 Tage ungeöffnet |
| Verpackung | Vakuumverpackt |
| Anlieferung | Frisch / gefroren |
| VitaBeef |  |
VitaBeef ist der Spezialist für den Import von hochwertigstem Ochsenfleisch. Das Familien-Unternehmen wurde 1979 von Metzgermeister Karl-Georg Imke gegründet und wird inzwischen von Marcus Imke und Viola Reifert weitergeführt. Dabei wird eine ganze einfach Philosophie verfolgt: Auf der Basis Hanseatischer Kaufmannstradition nur das Beste für den Kunden. Hochwertiges, nachhaltiges, ökologisch einwandfreies und sicheres Fleisch für höchsten Genuss.
| Lieferkosten | |
| GO! Express (8 bis 13 Uhr) | 9,90 € |
| GO! Express Samstagszustellung (8 bis 13 Uhr) | 24,90 |
| . | |
| Liefertage | |
| GO! Express (8 bis 13 Uhr) | Dienstag – Freitag |
| GO! Express Samstagszustellung (8 bis 13 Uhr) | Samstag |
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Versandinformationen:
- Wir liefern unsere Waren nur innerhalb Deutschlands, ausgenommen sind sämtliche in Deutschland befindlichen Inseln.
- Die Auslieferung der Ware erfolgt dienstags bis freitags in der Zeit von 8:00 bis 13:00 Uhr. Montags liefern wir nicht aus. Die Lieferzeit beträgt 1 – 3 Werktage.
- In Ausnahmefällen und unter Berechnung einer gesonderten Zustellgebühr kann auf Wunsch des Käufers eine Auslieferung am Samstag erfolgen.
- Die Höhe der Versandkosten kann in der Bestellübersicht entnommen werden. Ab einem Bestellwert von 99,00 EUR brutto erfolgt die Lieferung versandkostenfrei.
Irisches Weideochsen Roastbeef
Kennzeichnend für das Roastbeef ist der markante einseitige Fettdeckel, der dem Teilstück seine Saftigkeit und den einzigartigen intensiven Geschmack verleiht. Der vordere Teil des Roastbeefs mit Knochen wird auch als Clubsteak oder als New York Steak bezeichnet. Er weist einen höheren Marmorierungs-Anteil auf und wird im weiteren Verlauf zur Lende leichter. Die klassischen großen Steaks werden übrigens aus dem Roastbeef geschnitten (eine aromatische, natürliche Würze). Der magere Rückenmuskel ist entweder ein perfektes Steak (Rumpsteak) oder kann als Roastbeef am Stück im Ofen zubereitet werden.
| Rinderrasse | Angus, Hereford, Charolais, Limousin |
| Teilstück | Roastbeef, Striploin |
| Marke | VitaBeef |
| Herkunft | Irland |
| Reifung | Wet-Aged |
| Haltbarkeit bei <6°C |
7 Tage ungeöffnet |
| Verpackung | Vakuumverpackt |
| Anlieferung | Frisch / gefroren |
| VitaBeef | |
VitaBeef ist der Spezialist für den Import von hochwertigstem Ochsenfleisch. Das Familien-Unternehmen wurde 1979 von Metzgermeister Karl-Georg Imke gegründet und wird inzwischen von Marcus Imke und Viola Reifert weitergeführt. Dabei wird eine ganze einfach Philosophie verfolgt: Auf der Basis Hanseatischer Kaufmannstradition nur das Beste für den Kunden. Hochwertiges, nachhaltiges, ökologisch einwandfreies und sicheres Fleisch für höchsten Genuss.
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Irisches Weideochsen Roastbeef
Kennzeichnend für das Roastbeef ist der markante einseitige Fettdeckel, der dem Teilstück seine Saftigkeit und den einzigartigen intensiven Geschmack verleiht. Der vordere Teil des Roastbeefs mit Knochen wird auch als Clubsteak oder als New York Steak bezeichnet. Er weist einen höheren Marmorierungs-Anteil auf und wird im weiteren Verlauf zur Lende leichter. Die klassischen großen Steaks werden übrigens aus dem Roastbeef geschnitten (eine aromatische, natürliche Würze). Der magere Rückenmuskel ist entweder ein perfektes Steak (Rumpsteak) oder kann als Roastbeef am Stück im Ofen zubereitet werden.
Irisches Weideochsen Roastbeef
Vorrätig
Irisches Weideochsen Roastbeef
Kennzeichnend für das Roastbeef ist der markante einseitige Fettdeckel, der dem Teilstück seine Saftigkeit und den einzigartigen intensiven Geschmack verleiht. Der vordere Teil des Roastbeefs mit Knochen wird auch als Clubsteak oder als New York Steak bezeichnet. Er weist einen höheren Marmorierungs-Anteil auf und wird im weiteren Verlauf zur Lende leichter. Die klassischen großen Steaks werden übrigens aus dem Roastbeef geschnitten (eine aromatische, natürliche Würze). Der magere Rückenmuskel ist entweder ein perfektes Steak (Rumpsteak) oder kann als Roastbeef am Stück im Ofen zubereitet werden.
Details
| Rinderrasse | Angus, Hereford, Charolais, Limousin |
| Teilstück | Roastbeef, Striploin |
| Marke | VitaBeef |
| Herkunft | Irland |
| Reifung | Wet-Aged |
| Haltbarkeit bei <6°C | 7 Tage ungeöffnet |
| Verpackung | Vakuumverpackt |
| Anlieferung | Frisch / gefroren |
Nährwerte
Marke
| VitaBeef | |
VitaBeef ist der Spezialist für den Import von hochwertigstem Ochsenfleisch. Das Familien-Unternehmen wurde 1979 von Metzgermeister Karl-Georg Imke gegründet und wird inzwischen von Marcus Imke und Viola Reifert weitergeführt. Dabei wird eine ganze einfach Philosophie verfolgt: Auf der Basis Hanseatischer Kaufmannstradition nur das Beste für den Kunden. Hochwertiges, nachhaltiges, ökologisch einwandfreies und sicheres Fleisch für höchsten Genuss.
Versand & Lieferung
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| GO! Express (8 bis 13 Uhr) | 9,90 € |
| GO! Express Samstagszustellung (8 bis 13 Uhr) | 24,90 |
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Ingo –
Von beiden Seiten je 2 Minuten in der Pfanne scharf anbraten danach 4 Minuten ziehen lassen und fertig war das gute Stück. Super zart und kräftig im Geschmack.
Dryagelover –
Top Qualität, Hervorragender Geschmack!
Würde ich immer wieder bestellen!!